ISO 22000 – Management de la sécurité des denrées alimentaires

Qu’est-ce que l’ISO 22000 ?

L'ISO 22000 est une norme internationale acceptée dans le monde entier laquelle spécifie les exigences pour les systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires. Établie en 2005, l'ISO 22000 s'applique à tous les organismes impliqués dans la chaîne alimentaire et son l'objectif principal est d'assurer la sécurité alimentaire. La norme décrit un cadre qui harmonise toutes les parties prenantes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, du producteur au consommateur, et vous aide à réduire les risques alimentaires, à maîtriser les dangers et à prévenir les contaminations.

En quoi la formation à la sécurité des denrées alimentaires est importante pour vous ? 

La question du management de la sureté des denrées alimentaires a fait les gros titres de nombreux journaux à travers le monde entier au point que toute entreprise choisissant de l'ignorer aura à en subir les conséquences. En obtenant une certification ISO 22000 vous prouverez votre engagement envers la sécurité des denrées alimentaires et au respect des réglementations respectives en matière de sécurité des denrées alimentaires.

En obtenant une certification ISO 22000 vous prouverez à vos clients et parties prenantes votre dévouement à la sécurité des denrées alimentaires. De plus, vous obtiendrez une certification mondialement reconnue de votre gestion de la sureté des denrées alimentaires et vous apprendrez tous les processus et les politiques nécessaires pour atténuer les risques et améliorer la responsabilisation et la transparence. Cela vous procurera un avantage concurrentiel dû à l’amélioration de la réputation de votre marque ; ce qui entrainera de potentielles augmentations de votre volume d'affaires.

Les avantages de la certification ISO 22000 - Management de la sécurité des denrées alimentaires

En devenant certifié ISO 22000 vous serez apte à :

  • Augmenter les profits

  • Maîtriser et éliminer les risques portant atteinte à la sureté des aliments

  • Améliorer continuellement les processus nécessaires pour fournir des aliments sûrs

  • Bâtir la confiance du client sur votre capacité à maîtriser les risques pour la sureté des aliments

  • Assurer une sécurité alimentaire durable

  • Développer le commerce international de vos produits

Les formations PECB Certified ISO 22000 disponibles

PECB offre des cours de formation ISO 22000 dans le monde entier. Rejoignez notre réseau et développez votre carrière professionnelle en participant à nos cours sur le management de la sécurité des denrées alimentaires. Consultez les formations ci-dessous et trouvez celle qui convient le mieux à votre profil.

  1. ISO 22000 Introduction
  2. ISO 22000 Foundation
  3. ISO 22000 Lead Implementer
  4. ISO 22000 Lead Auditor

Formation ISO 22000 Introduction

Introduction au Système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme à la norme ISO 22000

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PECB Certified ISO 22000 Foundation – Formation, examen et certification

Appréhender les meilleures pratiques en matière de Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires conformes à la norme ISO 22000

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PECB Certified ISO 22000 Lead Implementer – Formation, examen et certification

Maîtrisez la mise en œuvre et la gestion d’un Système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme à la norme ISO 22000

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PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor – Formation, examen et certification

Maîtrisez l’audit d’un Système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme à la norme ISO 22000

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Aujourd’hui, j’ai encodé et analysé les données de mes recherches de thèse de Doctorat avec Excel couplé à XLStat. Avant cette formation, je n’avais jamais imaginé que juste avec Excel on pouvait faire de telles analyses.

KAMGA Marc Anselme
KAMGA Marc Anselme
Docteur PhD

Votre formation est de qualité surtout avec les descentes de terrain. Les modules qui ont été dispensés boostent mes compétences pour ce 2nd semestre. J’évalue et hiérarchise facilement les risques, je peux même implémenter un système qualité ou RSE.

TCHUENKAM DEFO Vanessa Kelly
TCHUENKAM DEFO Vanessa Kelly
Etudiante

J’ai bénéficié d’un renforcement en montage et gestion des projets auprès de TrOW. Par la suite, j'ai eu l’opportunité de développer un programme d’éducation environnementale pour lequel j’ai rédigé et recherché des financements pour la phase pilote.

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